Pommes de Terre Agria 2.5 Kg
Convient parfaitement pour Frites, Soupe, Purée

A conserver à l'abri de la lumière, entre 6 et 10 degrés maximum

Produit à la Ferme d'Eprunes

Pommes de Terre Jazzy 2.5Kg
Convient parfaitement pour Vapeur, Eau, Sautées ou Rissolées

La même que la Charlotte en un peu mieux ! 🙂

A conserver à l'abri de la lumière, entre 6 et 10 degrés maximum

Produit à la Ferme d'Eprunes

Pommes de Terre Agria 3 sacs de 10 Kg - 30 Kg
Convient parfaitement pour Frites, Soupe, Purée

A conserver à l'abri de la lumière, entre 6 et 10 degrés maximum

Produit à la Ferme d'Eprunes

Pommes de Terre Agria 10 Kg

Convient parfaitement pour Frites, Soupe, Vapeur, Purée, Gratins
A conserver à l'abri de la lumière, entre 6 et 10 degrés maximum

Produit à la Ferme d'Eprunes

Pomme de terre Grenaille Agria 10 Kg
Four, potatoes, salade, sautées
Produit à la ferme d'Eprunes à Réau (77)

Pommes de Terre Jazzy 10 Kg
Convient parfaitement pour Vapeur, Eau, Sautées ou Rissolées

La même que la Charlotte en un peu mieux ! 🙂

A conserver à l'abri de la lumière, entre 6 et 10 degrés maximum

Produit à la Ferme d'Eprunes

Potimarron Shiatsu
Son écorce vert-orangé, rugueuse et boursouflée effraie nombre d’entre vous, pourtant, il suffit de fendre la carapace de ce cucurbitacée d’origine nippone pour tomber sur une chair tout aussi orange mais encore plus délicate que celle de son proche cousin.
La peau ne se mange pas.
Cultivé à Perigny

Panier Gratin de Butternut et Carottes composé de :
- 1 Butternut
- 500 Gr de carottes
- 6 œufs plein air
+ 1 fiche recette offerte !

Butternut

A déguster au four, en velouté froid, en gratins

Produit à la ferme de Guignes (77)

Panier Spécial Potage composé de :
- 500 Gr de poireaux
- 1 Kg de carotte
- 500 Gr d'oignons jaunes
- 1 Kg d'Agria

Produit à la ferme de Raehm à Périgny (94) et à la ferme d'Eprunes (77)

Le pak choÏ est l’une des deux variétés les plus connues des choux chinois avec le Pet saï. De forme longue, ce chou est apprécié pour ses tiges croquantes et juteuses à la fois.
Sa cuisson est très rapide. En effet, 2 à 3 minutes suffisent pour déguster le pak choï.
Produit chez Rahem à Périgny (91)

Filet Oignons jaunes 5 Kg

Produit chez Arnaud Charpentier à Sourdun (77)

Botte de Navet

Produit chez le maraicher Rahem à Périgny (91)

Chou Rouge
Ce chou se consomme aussi bien cru que cuit. Il apporte une très belle couleur à votre plat. Il s’accommode très bien en sucré/salé. La pomme et l’orange lui vont très bien d’ailleurs.


Produit à la ferme de Raehm à Périgny (94)

Chou Blanc
On peut consommer le chou blanc aussi bien cru, finement émincé dans une salade (il est l’ingrédient phare du coleslaw) ou cuit, braisé, farci, en potée. Pour atténuer l’odeur soufrée du chou à la cuisson, faites le blanchir dans une marmite d’eau bouillante.

Produit à la ferme de Raehm à Périgny (94)

Epinards Frais 400 Gr


Produit à la ferme de Raehm à Périgny (94)

Poireaux 1 Kg

Produit à la ferme de Raehm à Périgny (94)

Botte de radis
Verrines apéritives, salades composées, croque-au-sel... Les idées ne manquent pas pour le cuisiner cru, mariné et même en pickles ! Pas de gaspillage : les fanes des radis permettent de réaliser de délicieux veloutés et soupes crémeuses.

Produit à la ferme de Raehm à Périgny (94)

Carottes Multicolores 1 Kg : jaune, rouges, et orange pour un régal des yeux et des papilles.

Produit à la ferme de Rahem à Périgny (94)

Carotte 1 Kg nouvelle récolte


Produit à la ferme de Raehm à Périgny (94)

Oignons Jaunes 2 Kg

Produit à la ferme de Coubert (77)

Rhubarbe 1 Kg


Produit à la Ferme de Guignes (77)

Pommes pour compote 4 Kg
Anti gaspi 2 Kg achetés, 2 Kg offerts

Cueillette de coubert (77)

Noix sèches 500 gr

Noix récoltées dans la Marne

Fraises 500 Gr

Produit par la ferme de Guignes à Guignes (77)

Noisettes 500 gr gros calibre
La noisette fait partie des fruits oléagineux extrêmement riche en antioxydants et en différents micronutriments.

Noisettes récoltées à Rouvres, en Seine et Marne (77230) par Aurore et Stephen Dombrecht

Saucisson Lorrain Fumé environ 300 Gr

Ouvrir le sachet du saucisson 24H avant de le consommer et le conserver entre 14 et 18 °

Produit par Bertrand Monteil à Montmédy (55)

Chorizo environ 250 Gr
Viande fraîche et gras frais de porc, épices et extrait d'épices, arômes naturels
Boyau naturel de porc

Ouvrir le sachet 24H avant de le consommer et le conserver entre 14 et 18 °

Produit par Bertrand Monteil à Montmédy (55)

Farine Bio T80 1 Kg
La farine de blé T80 est une farine polyvalente qui vous permettra de réaliser un bon nombre de pâtisserie mais aussi les recettes de pâtes (brisée, sablée, à pizza..) , pain, brioche etc.
Plus une farine sera complète plus vous aurez des mies et textures dense et compacte.

Ferme d'Egreville (77)

Pâtes Fusilli complètes 100% blé dur 500gr
Eco-emballage
Issu du blé dur cultivé sur la ferme Dumoutier

Produit transformé à Ruan (45) dans la Beauce

6 Oeufs Bio
Mathieu Coupey nourrit ses poules avec des céréales BIO produits majoritairement à la ferme.
Le résultat, c’est un oeuf d’une qualité incomparable et d’assez gros calibre.

Produits à la Ferme d'Egreville de St Germain Laxis (77)

12 Oeufs Bio
Mathieu Coupey nourrit ses poules avec des céréales BIO produits majoritairement à la ferme.
Le résultat, c’est un oeuf d’une qualité incomparable et d’assez gros calibre.

Produits à la Ferme d'Egreville de St Germain Laxis (77)

3 Boites de 6 Oeufs Plein Air achetées + 1 boite de 6 gros oeufs gratuite
Soit 1.76 € la boite de 6
Production artisanale
Poules pondeuses élevées en plein air, elles ont accès à l'extérieur dès 11h le matin et rentrent à la tombée de la nuit.

Produit à la Ferme des Parrichets à Mouroux (77)

Boite de 6 Oeufs Plein Air- Gros Calibre -
Production artisanale
Poules pondeuses élevées en plein air, elles ont accès à l'extérieur dès 11h le matin et rentrent à la tombée de la nuit.

Produit à la Ferme des Parrichets à Mouroux (77)

Chips artisanales de la Beauce au sel de l'Ile de Ré
Triées à la main, tranchées, cuites en petites quantités au chaudron.
Chips garanties sans gluten, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans huile de palme

Produit à la ferme de Létourville (28)

Chips artisanales de la Beauce aux herbes de Provence et tomates
Triées à la main, tranchées, cuites en petites quantités au chaudron.
Chips garanties sans gluten, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans huile de palme

Produit à la ferme de Létourville (28)

Chips artisanales de la Beauce au piment d'espelette et sel de l'Ile de Ré
Triées à la main, tranchées, cuites en petites quantités au chaudron.
Chips garanties sans gluten, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans huile de palme

Produit à la ferme de Létourville (28)

Lentilles vertes de la Brie 500 Gr -
Elles sont cultivées en agriculture raisonnée.
A conserver dans un emballage fermé, dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et des odeurs.

Produit à la Ferme de Férolles à Crécy La Chapelle (77)

Lentilles noires Beluga 500 Gr
Sa saveur et sa texture onctueuse permettent de la préparer de multiples façons.
En salade, soupe, purée.

Produit à la ferme de Férolles à Crecy la Chapelle (77)

Gelée de Poire 350 Gr
Ingrédients : Jus de poire, sucre, pectine de pomme
Préparé avec 50 gr de fruits pour 100 gr
60% de matière sèche minimum pour 100 gr

Produit aux Vergers de Molien à Ussy Sur Marne (77)

Confiture de Poire 350 Gr
Composé de Poire, sucre, pectine de pomme
Préparé avec 50 gr de fruits pour 100 gr

Produit aux Vergers de Molien à Ussy Sur Marne (77)

Pâte à tartiner Miel et Caramel


Produit à la ferme Caprices d'Abeille à Champigny sur Yonne (89)

Pur jus de Pomme et Poire 1 Litre
50% pur jus de pomme et 50% pur jus de poire pasteurisé
Le dépôt n'est autre que la pulpe de Fruit

Produit au Vergers de Molien à Ussy Sur Marne (77)

Gelée de Pomme 350 Gr
Ingrédients : Jus de pomme, sucre, pectine de pomme
Préparé avec 50 gr de fruits pour 100 gr
60% de matière sèche minimum pour 100 gr

Produit aux Vergers de Molien à Ussy Sur Marne (77)

Confiture de Pomme 350 Gr
Composé de Pomme, sucre, pectine de pomme
Préparé avec 50 gr de fruits pour 100 gr

Produit aux Vergers de Molien à Ussy Sur Marne (77)

Pur jus de Pomme et Poire 1 Litre
100% pur jus de pomme pasteurisé
Le dépôt n'est autre que la pulpe de Fruit

Produit au Vergers de Molien à Ussy Sur Marne (77)

Pot de 500 Gr de miel d'acacia du Gâtinais.
Ce miel à la saveur délicate, est doux et liquide.
C’est le miel le plus réputé et le plus consommé.

Produit à la ferme Caprices d'Abeille à Champigny sur Yonne (89)

Ce miel se distingue par sa couleur ambrée, ses arômes boisés et la richesse de ses flaveurs rondes en bouche sur des notes de châtaigne, de fruits secs, de feuilles humides et de fruits des bois.
Un véritable délice pour les gourmands ! 🍯

Produit à la ferme Caprices d'Abeille à Champigny sur Yonne (89)

Pot de 500 Gr de Printemps du Gâtinais.
Miel blanc et crémeux très doux, idéal pour le petit déjeuner et le goûter.
Un plaisir dans le lait et les infusions.

Produit à la ferme Caprices d'Abeille à Champigny sur Yonne (89)

Granola chocolat 350 gr - Pépites d'avoine croustillantes au chocolat et amandes
Ingrédients : Flocons d'avoines complets, sucre, huile de tournesol, amandes, chocolat noir et au lait
les Pépites sont constituées d'ingrédients les plus bruts possibles.

Fabriqué à la ferme Dumoutier à Ruan (45) dans la Beauce

Granola Doré 350 gr - Pépites d'avoine croustillantes au miel et noix
Ingrédient : Flocons d'avoines complets, sucre, huile de tournesol, miel, noix
les Pépites sont constituées d'ingrédients les plus bruts possibles. Pas de subterfuges du type céréales soufflées
Fabriqué à la ferme Dumoutier à Ruan (45) dans la Beauce

Allergènes : Traces de noix possibles

Guimauve artisanale réalisée à partir de Miel local



Produit à la ferme Caprices d'Abeille à Champigny sur Yonne (89)

Farine Bio issue des Moulins Bourgeois à Verdelot 77
Beurre fermier élaboré à la Ferme des 30 Arpents à Favières 77
Sucre de Connantre 51

Produit à Saint Barthélémy 77

Allergènes : Beurre , Traces de noix possibles

Farine Bio issue des Moulins Bourgeois à Verdelot 77
Beurre fermier élaboré à la Ferme des 30 Arpents à Favières 77
Sirop de coquelicot de Nemours 77
Sucre de Connantre 51

Produit à Saint Barthélémy 77

Allergènes : Beurre , Traces de noix possibles

Farine Bio issue des Moulins Bourgeois à Verdelot 77
Beurre fermier élaboré à la Ferme des 30 Arpents à Favières 77
Sucre de Connantre 51, noisettes de crecy la chapelle 77

Produit à Saint Barthélémy 77

Allergènes : Beurre , Traces de noix possibles

Biscottes croustillantes et fondantes, fabriquées artisanalement dans le Périgord, avec des blés 100% français.
Recette inchangée depuis les années 1960.

Les produits sont certifiés sans colorant, sans conservateur, sans matières grasses hydrogénées et sans huile de palme.

Produit par LA CHANTERACOISE

Allergènes : Gluten , Huile de coco , Lait , Oeufs , Traces de noix possibles

Biscottes Briochées croustillantes et fondantes, fabriquées artisanalement dans le Périgord, avec des blés 100% français.
Recette inchangée depuis les années 1960.

Les produits sont certifiés sans colorant, sans conservateur, sans matières grasses hydrogénées et sans huile de palme.

Produit par LA CHANTERACOISE

Allergènes : Beurre , Gluten , Huile de coco , Lait , Oeufs

Excellentes pour les mésanges, rouges-gorges, merles, étourneaux et autres serins, riches en bonne énergie : huile, lipides, protéines, et minéraux
Aliment non OGM, issu d'une agriculture raisonnée - Destiné à l'alimentation animale.

Produit et transformé à la ferme Les Graines de Mon Village à Ocquerre (77)

Mélange Poule Pondeuse 25 Kg
Aliment non OGM, issu d'une agriculture raisonnée - Destiné à l'alimentation animale
Blé, Maïs concassé, pois,, féverolles, tournesol, gruau d'avoine, coquilles d'huitres

Produit et transformé à la ferme Les Graines de Mon Village à Ocquerre (77)

Bouquet de Fleurs séchées Petit Modéle
Fleurs cultivées à la ferme, cueillies avec soin et séchées sur place dans les greniers

Créé par Astrid à la ferme de Vaux (60)