2 bières 75cl
Blonde, Ambrée, Blanche, IPA, Framboise ou Abricot

2 bières blondes 33cl : Bière blonde authentique à l’amertume discrète et consensuelle.

1 bière blanche 33cl : Bière saisonnière authentique à l’amertume subtile obtenue grâce à la sélection de différents houblons aromatiques.

1 bière ambrée 33cl : Bière ambrée authentique à l’amertume subtile obtenue grâce à la sélection de différents houblons aromatiques.

Les bières sont brassées selon des méthodes artisanales et fabriquées le plus simplement possible, sans additif, sans pasteurisation, sans filtration comme en témoigne le léger dépôt au fond de la bouteille. Production vendéenne.

Kiki Vendéen Pêches de Vignes.

Le nez est marqué par la Pêche de Vignes. L’attaque est franche et fruité. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle fraicheur en bouche que l’on doit au vin de qualité qui le compose. L’Epine Noire apparait sur la finale. Un verre en appel un autre ! Très fruité, le « KiKi » s’apprécie bien frais à l’heure de l’apéritif, en famille, entre amis ou voisins.
Kiki Vendéen Epines Noires

Le nez laisse deviner des arômes de cerises, griottes et pruneaux propres à l’épine noire. L’attaque est franche et généreuse. Le fruit est très présent. Le Kiki se démarque par une belle structure que l’on doit au vin de qualité qui le compose. La finale est droite, juste et élégante. Un verre en appel un autre.

0.75l de rouge Racine 2023 ou 2024.
0.75l de rosé Arlequin.

2 vin blanc sec 0.75l Tête de crabe 2024.

-Terroir : Anciennes îles argilo calcaire affleurement silex.

Mode de Culture : Mode de culture alternatif basé sur le bon sens et le respect de notre terroir. Vin issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale certifiée niveau 3.

Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier et Pinot Blanc.

Une Grande Méthode Traditionnelle intégralement récoltée et manipulée au Domaine par Frantz MERCIER et son équipe. Couleur Or clair avec une bulle très fine. L’attaque en bouche est fruitée, vive et briochée. La finale est persistante. Le style est plutôt vineux et La Cuvée M Le Lys Blanc Brut se démarque par son caractère désaltérant et rafraîchissant. Idéal à l’apéritif ou sur un dessert. A servir frais entre 10° et 12°C.

Terroir : Anciennes îles argilo calcaire affleurement silex.

Densité : 5 500 pieds à l’hectare.
Mode de Culture : Mode de culture alternatif basé sur le bon sens et le respect de notre terroir. Vin issu d’une Exploitation Haute Valeur Environnementale certifiée niveau 3.

Cépages : Gamay, Pinot Noir, Cabernet Franc.

Cette cuvée classique du Domaine est typique de l’AOC des Fiefs Vendéens qu’elle représente. C’est donc un vin rosé sec typique du Val De Loire. Le nez respire le fruit. La bouche est complexe, longue et finement épicée. La finale légèrement acidulée est synonyme d’élégance et de fraîcheur. La Cuvée M Arlequin accompagnera tous vos plats d’été même les plus relevés. Servir frais entre 10° et 12°C.

Aucune description

Ces oignons agrémentent vos salades, vos viandes et légumes, mais ils peuvent aussi être détaillés en petits dés dans un camembert cuit au barbecue par exemple.

Crème sous pression,sucrée, vanillée,stérilisée,UHT. Isigny Sainte Mère Recette Historique.

Laiterie Sèvre et Belle,
Lait demi écrémé
6*1L

Bavarois aux abricots, gélatine et kirsch, Gâteau aux abricots et aux amandes, Pâte d'abricots traditionnelle, Tarte tatin aux abricots, Sorbet à l’abricot

origine antilles française

En cuisine : ses fruits sont très savoureux, avec une chair ferme, juteuse, bien sucrée. Bien que leur saveur les prête à être dégustés crus, on fait de ces fraises de remarquables confitures, ainsi que compotes, pâtisseries, glaces ou sorbets

fraise variété Favori + bombe chantilly 250 Isigny sainte mère

En cuisine : ses fruits sont très savoureux, avec une chair ferme, juteuse, bien sucrée. Bien que leur saveur les prête à être dégustés crus, on fait de ces fraises de remarquables confitures, ainsi que compotes, pâtisseries, glaces ou sorbets

Melon du Marais,

Fruits rafraîchissants. Ils agrémentent admirablement tant les petits-déjeuners que les desserts, les apéritifs ou les salades.

-Riche en eau
-Peu calorique
-Source de vitamine A et C
-Riche en antioxydants
-Source de fibres

Duo de Melon du Marais,

Fruits rafraîchissants. Ils agrémentent admirablement tant les petits-déjeuners que les desserts, les apéritifs ou les salades.

-Riche en eau ;
-Peu calorique ;
-Source de vitamine A et C ;
-Riche en antioxydants ;
-Source de fibres.

Melon du Marais,

Fruits rafraîchissants. Ils agrémentent admirablement tant les petits-déjeuners que les desserts, les apéritifs ou les salades.

-Riche en eau ;
-Peu calorique ;
-Source de vitamine A et C ;
-Riche en antioxydants ;
-Source de fibres.

Préférez les nectarines rondes et grosses : cueillies à maturité, elles ont un goût plus sucré. Leur parfum subtil et fruité s’associe à une multitude d’ingrédients. Savourez-les en salade, dans une tarte, un clafoutis, un crumble, un sorbet, ou une crème brûlée

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Aubineau
Cette pomme présente une peau rouge voir orangée striée de rayures verticales. La chair de la pomme royal gala est jaune, très sucrée, juteuse et croquante avec une petite pointe d’amertume. Il s’agit de la 2ème pomme la plus cultivée en France.

Sous sa peau velouté orange et rouge les pêches plates, on une chair blanche et fondante. Les fruits sont très parfumés, juteux et très sucrés. Les enfants apprécient beaucoup ces fruits rigolos, pas trop gros et si doux en bouche.

Crue ou cuite en fonction de vos envies et de la saison.

Les carottes en botte sont plus juteuses et plus sucrées que les carottes non lavées. Elles sont donc à privilégier pour vos crudités et entrées froides. Elles peuvent néanmoins être cuisinées comme toutes les carottes.

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Léger et frais, le concombre est le partenaire privilégié de vos apéros dînatoires. Vous pouvez très simplement couper de fines rondelles de concombre à déguster à la croque au sel. Surprenez aussi vos invités avec ces idées recettes d’apéro : le tzatziki, le tartare et le gaspacho concombre

Le concombre Noa est une petite variété de concombre (10 à 15cm) avec une peau parsemée de légers picots. Plus charnu et moins gorgé d’eau, ce concombre n’a pas besoin d’être épépiné avant d’être cuisiné. Sa chair est croquante, sa saveur est agréable et un peu amère.

Cuisiner la courgette est simple comme un gâteau de courgettes, gourmand comme des lasagnes épinards et courgettes ou une tarte au chèvre, tomates et courgettes. Les grands craquent pour la fondue de courgettes, alors que les enfants préfèrent les pizzette au fromage frais

1kg de tomate et 1 concombre

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En fonction des légumes de saison (5/6 légumes différents)

Panier de différents fruits et légumes de saison

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Le poivron est l'ingrédient indispensable d'un certain nombre de plats, comme la piperade ou la ratatouille

Les pommes de terre nouvelles, dites hâtives ou primeur, sont récoltées avant pleine maturité. On les récolte après environ 70 à 90 jours de culture, alors que leur peau est encore fine et s’enroule sur elle-même comme du papier.
Il est souvent inutile d’éplucher les pommes de terre nouvelles : il suffit de les brosser ou les frotter légèrement au couteau, et supprimer éventuellement quelques yeux.

Leur chair est douce et fine, plus sucrée que les pommes de terre de conservation, et fait merveille en grenaille ou en morceaux, rissolée à la poêle, au four ou à la vapeur, en salade, dans les jardinières de légumes printaniers, avec des bottes d’oignons frais ou de jeunes tiges d’ail (aillet), des navets et des carottes primeurs, etc.

EARL Simon, Rives d'Autise

Les rondes de saison sont des tomates délicieuses qui se récoltent tout l’été, voire un peu au-delà, et qui permettent de se régaler pendant la belle saison. Les jardiniers les apprécient tout particulièrement car elles offrent une excellente tenue.

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Elle a beau être petite, la tomate cerise a tout d’une grande ! Juteuse, fraîche et parfumée, elle émoustille tous les palais quand les beaux jours sont arrivés. Les recettes qu’elle permet de concocter ne manquent de rien pour nous régaler de l’apéritif jusqu’au plat principal, en passant même par l’entrée

Accompagnera un petit salé, vos saucisses pour un temps de cuisson de 20 à 30 minutes

Chaude ou froide, une valeur sûre !! Pensez à le faire tremper une nuit pour réduire votre temps de cuisson déjà long

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Camusette campagne Bio, 2 x 200g, levain à l'ancienne, blé issu du commerce équitable 100% origine France
3 min au grille pain ou 15mn au four.

Allergènes : Gluten

Brioche, fabrication maison 500g : La Gautronette 85770 Les Veillures sur Vendée

Farine label rouge (gluten), œufs frais, beurre frais Charente Poitou AOP 15% (lactose) sucre semoule, pâte fermentée, rhum 40°, levure boulangère, sel.

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

2 Chips de Noirmoutier en 0.135kg

Ingrédients: farine, sucre, beurre, levure chimique, pépites de chocolats, crème fraîche 35%matières grasses, glucose, chocolat noir.

Aucune description

Duo de rillette de bœuf (race limousine) 180g et de terrine de foie 180g.
A déguster seul ou entre amis, frais ou non. Excellent à l'apéritif !
SCEA Le Donjon (85)

Farine de blé*/** (50%), œufs*/**, beurre* (lait*), eau, levain à l’ancienne*(6%)(farine de blé*/**, eau), sucre de canne blond*, levure*, sel marin non traité, miel*, gluten de blé*, psyllium blond*, graines* (graines de tournesol décortiqué*, flocons de lentilles corail*, brisures de pois toasté*, graines de sarrasin décortiqué*, graines de millet*, graines de courge*).

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Ingrédients issus du commerce équitable français.

Traces possibles : soja*, fruits à coque* et graines de sésame*

Allergènes : Gluten , Graines de sésame , Soja

Aucune description

Gâteau minute fabrication maison
Beurre frais Charente-Poitou AOP, Farine Oeufs frais, levure chimique.

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

Prenez l’apéritif sur nos côtes avec ce délice à tartiner qui associe le fondant des mogettes à la saveur inimitable du jambon de Vendée.

Irrésistible !

100% Colza, Huiles vierges, Première pression à froid

0 produit chimique
0 solvant, 0 additif dans le procédé d'extraction, 0 correcteur d'acidité

Odeur & goût
Qualités organoleptiques intactes et fidèles aux graines

huile vierge de tournesol BIO issue de première pression à froid
assaisonnement et cuisson

Aucune description

1 Litre de jus de pomme (les casiers fermiers) et 1 litre de jus de raisin Bio Earl Plantard Fors (79).

Aucune description

Produit en sud-Vendée, il accompagnera vos fromages de chèvre mais aussi une multitude de produits ( liberté à votre imagination)

Produit en sud-Vendée, il accompagnera vos fromages de chèvre mais aussi une multitude de produits ( liberté à votre imagination)

Aucune description

SCEA LES JOLIES ROUSSES
Œufs bio et frais de poules élevées en plein air, par Lucie de Les Velluire-sur-Vendée
Catégorie A, calibres M,L.

Allergènes : Oeufs

Œufs issus d'une exploitation de poules élevées en plein air.

Aucune description

Aucune description

Une pâte à tartiner 100% végétal, 100% bio et 100% vendéen.

A partager entre amis (135 g de rillette aux 2 saumons, 135g rillette de thon au poivre vert, 90g houmous de mogette au jambon et 150g de toasts grillés).

A partager entre amis (135g de rillette au 2 saumons, 135g de rillette de thon au poivre vert, 90g de houmous à la mogette et jambon, 200g de pâté de foie de boeuf ou 180g de fleur d'ail et 150g de toasts grillés.)

Aucune description

2 fois 0.75 L

Rillette confectionnée à base de saumon frais et saumon fumée. A la conserverie la sablaise aux Sables D'Olonne.

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Goûtez la différence des sardines millésimées, préparées à l'ancienne et subtilement agrémentées de tomates séchées : leur chair fondante et moelleuse libère un océan de saveurs.

Un produit authentique qui ravira les amateurs les plus exigeants !

Sardine à l'huile d'olive 4 à 6 pièces.

Soupe Bio.
PANAIS - CHOU VERT 50cl et La classique aux 9 légumes 50cl.
ou
POIREAU - ÉPINARD - CHOU RAVE - PETIT POIS et BUTTERNUT - PATATE DOUCE - GINGEMBRE.

Origine : Nesmy Vendée.

Soupe de poisson 790g et ses croutons à l'ail 150g.

Aucune description

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