Piveteau Charcuterie - Salaison

Piveteau Charcuterie - Salaison
Le boudin noir peut s'utiliser entier, tranché, en rondelles ou bien encore poêlé. Il est aussi très savoureux sous forme de parmentier pour un plat de tous les jours.

Pour des réceptions, il existe toutes sortes de brochettes ou bouchées pour le déguster. Pensez aussi au crumble pour un dessert, surprise assurée !

Saucisson et chorizo 100% pur bœuf
Scea Les Fuies, Benet

Foie gras entier de Mélusine Vouvant (85)

Piveteau Charcuterie - Salaison
Qu'il soit préparé dans un sandwich, une salade, une omelette, un gratin, qu'il accompagne une raclette ou qu'il soit simplement servi sur un plateau de charcuterie en apéritif... le jambon blanc est toujours très apprécié

Piveteau Charcuterie - Salaison
Qu'il soit préparé dans un sandwich, une salade, une omelette, un gratin, qu'il accompagne une raclette ou qu'il soit simplement servi sur un plateau de charcuterie en apéritif... le jambon blanc est toujours très apprécié

Piveteau Charcuterie - Salaison
Le jambon de Vendée, c’est tout un art ! Son goût c’est avant tout une sélection minutieuse des bêtes et une passion au quotidien de son éleveur pour lui offrir le meilleur. Un porc moins stressé et bien traité c’est une viande plus soyeuse, plus moelleuse, plus savoureuse.

Piveteau Charcuterie - Salaison
Le jambon de Vendée, c’est tout un art ! Son goût c’est avant tout une sélection minutieuse des bêtes et une passion au quotidien de son éleveur pour lui offrir le meilleur. Un porc moins stressé et bien traité c’est une viande plus soyeuse, plus moelleuse, plus savoureuse.

Piveteau Charcuterie - Salaison
Le jambon de Vendée, c’est tout un art ! Son goût c’est avant tout une sélection minutieuse des bêtes et une passion au quotidien de son éleveur pour lui offrir le meilleur. Un porc moins stressé et bien traité c’est une viande plus soyeuse, plus moelleuse, plus savoureuse.

Aucune description

Piveteau Charcuterie - Salaison

Piveteau Charcuterie - Salaison

Aucune description

Aucune description

Aucune description

Piveteau Charcuterie - Salaison

Piveteau Charcuterie - Salaison

Origine : Piveteau

Saucisson de bœuf Limousine aux noisettes
SCEA Les Fuies

Saucisson nature de Limousine
SCEA Les Fuies

Piveteau Charcuterie - Salaison

Il peut être utilisé cru dans une recette de sauce vinaigrette, pesto, persillade ou tartare. L'ail cuit présente aussi de nombreuses possibilités et fait partie de la base aromatique de nombreuses recettes de viandes, volailles, poissons, légumes...

Ces oignons agrémentent vos salades, vos viandes et légumes, mais ils peuvent aussi être détaillés en petits dés dans un camembert cuit au barbecue par exemple.

2x250g
Origine : Sèvre et Belle

2x250g
Origine : Sèvre et Belle

Beurre fermier 1/2 sel Bio au lait cru 250 g au sel de Guérande
Riche en omega3

brique fromage de vache crèmerie de Maillezais

mini chevrot lait de chèvre laiterie sèvre et Belle

Fromages de chèvre élaborés à Benet par Julien et Franck (1 bûche cendrée et 1 pyramide ).

Ferme de Nermoux , Nallier (85)

1 Chèvre frais NATURE lait cru
1 Chèvre frais SAVEURS DU JARDIN lait cru

Ferme en agrobiologie depuis 1967
EARL du Vieux Manoir ( Saint Pierre du Chemin)

scea L'Espérance
Crème fraîche au lait cru avec 45% de matière grasse.

Crèmes au lait de vache bio 2 chocolat, 2 vanille caramel, 2 café.
Origine la ferme de la futaie La Chaize Le Vicomte (85)

Aucune description

500g fromage blanc nature
Origine : La ferme de la futaie, La Chaise Le Vicomte (85)

Crémerie de La Venise verte à Maillezais (85)

Laiterie Sèvre et Belle,
Lait demi écrémé
6*1L

Crémerie de La Venise verte à Maillezais (85)
Fromages pasteurisés, 1 coeur + 1 p'tit maillezais

Fromage au lait cru de vache bio.
Origine : Gaec le colombiers de Nermoux (85370 Nalliers).

Laiterie Sèvre et Belle (79)
2 mini fromages de chèvre au lait cru nature et cendré des producteurs des Deux -Sèvres

6 Riz au lait
Origine : La ferme de la futaie, La Chaise Le Vicomte (85)

Tomme de brebis affinée 15 jours ou plus
Origine : GAEC Cogny, Boismé (79)

La chèvre du Vrizon, Benet (85)
Un vrizon + Une buche + Un mamie jeannine

4 Yaourts de brebis bio nature 4*100g
Origine : GAEC Cogny, Boismé (79)

Yaourt brebis Vanille 4*125g
Origine : GAEC Cogny, Boismé (79)

4 yaourts fraise.
4 yaourts fruits rouges.
4 yaourts abricot.
Origine : La ferme de la futaie, La Chaise Le Vicomte (85)

2 yaourts fraise.
2 yaourts abricot.
2 yaourts fruits rouges.
Origine : La ferme de la futaie, La Chaise Le Vicomte (85)

Yaourts au lait de Vache Bio.
Origine la ferme de la futaie La Chaize Le Vicomte (85)

L’ananas Victoria doit son nom à la Reine Victoria elle-même, qui adorait déguster ce fruit au goût si délicat. Avec sa couleur dorée et sa couronne de feuille, l’ananas Victoria a effectivement un petit aspect royal.
Origine : île de la Réunion.

Ce fruit a largement démontré, depuis de nombreux siècle, ses atouts dans le régime alimentaire humain. Importante source de glucides, riche en minéraux (potassium, magnésium) et en vitamines (B6), la banane est indéniablement nutritive. Énergétique, elle reste pourtant digeste grâce à la présence de fibres.

origine antilles française

Malgré ses quelques reflets verts, elles est cueillie à maturité. Elle est juteuse, acidulée et facile à peler.

La clémentine supporte très bien la conservation à l’air ambiant.

Pommes : Dieumegard Beceleuf (79)
Poires : Aubineau (85)

Le kiwi est exceptionnellement riche en vitamine C. Le kiwi est aussi source de vitamines K et B9 et fournit, dans une moindre mesure, de la vitamine E. Le kiwi est également source de cuivre et de potassium.

AUBINEAU
Les poires Comice, connues comme la variété de poire la plus sucrée, ont été décrites comme ayant une saveur douce et terreuse.

Aucune description

Aubineau
Cette pomme présente une peau rouge voir orangée striée de rayures verticales. La chair de la pomme royal gala est jaune, très sucrée, juteuse et croquante avec une petite pointe d’amertume. Il s’agit de la 2ème pomme la plus cultivée en France.

Se prépare en entrée ou en verrine apéritive
Earl Simon, Rives d'Autise (85)

Cru à l'apéritif ou cuit à la vapeur pour accompagner viande et poisson

Dès l'automne pour vos purées et vos soupes

Crue ou cuite en fonction de vos envies et de la saison.

Les carottes en botte sont plus juteuses et plus sucrées que les carottes non lavées. Elles sont donc à privilégier pour vos crudités et entrées froides. Elles peuvent néanmoins être cuisinées comme toutes les carottes.

Aucune description

Cru ou mi-cuit en apéritif, mais aussi en gratin, purée et soupe

Aucune description

1/4 de chou pomme et 1/4 de chou rouge

Aucune description

Aucune description

Aucune description

En fonction des légumes de saison (5/6 légumes différents)

Surnommée doucette, la mâche est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. Ce n’est pas une laitue; elle appartient à la même famille que la valériane. Elle renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l’organisme.

Une cuisson à l'eau, en purée, poêlée

Agrémente vos salades, vos viandes et légumes, mais aussi détaillé en petit dés dans un camembert cuit au barbecue

En purée, en muffin, en frites, en gratin, en tarte, en soupe, entière au four, sautée, poêlée, une multitude de recettes s'offre à vous avec cet aliment de la famille des Convolvulaceae !

Earl Simon, Rives d'Autise (85)

Pomme de terre Anaïs, toute cuisson

Origine : Plants du bocage, Epesses

La pomme de terre chérie est polyvalente en cuisine, mais surtout conseillée pour les gratins, pommes de terre sautées et pommes de terre vapeur. Elle accompagne particulièrement bien le fromage à raclette avec son petit goût de châtaigne légèrement sucré.

Le rutabaga est un légume d’hiver peu à peu remis au goût du jour en cuisine.
Il se déguste en crudité ou cuisiné.

La salade verte est l'élément de base de vos salades composées. Elle permet aussi une pause fraîcheur après le plat ou avec le fromage

Accompagner vos viandes rouges ou alors juste confites en légumes

Accompagnera un petit salé, vos saucisses pour un temps de cuisson de 20 à 30 minutes

Chaude ou froide, une valeur sûre !! Pensez à le faire tremper une nuit pour réduire votre temps de cuisson déjà long

Aucune description

Choucroute pour 2 personnes.
Origine : Piveteau

Aucune description

Aucune description

4 steaks hachés, 4 pains briochés. 1 oignon jaune et rouge. Bon appétit.

Aucune description

Mogette bio du Marais Poitevin Scea Les Fuies.
Jambon de Vendée à poêler cuisson en 3 minutes allez-retour, Piveteau Charcuterie - Salaison

Aucune description

Aucune description

pot au feu cuisiné 940g

La crèmerie de la venise verte (fromage) - Piveteau (charcuterie)
800g de fromage à raclette + 4 tranches jambon blanc + 5 tranches fines de Vendée + 4 tranches de jambonneau + duo saucisson ail/ andouille

Allergènes : Lactose

Viande de bœuf Limousine de la Scea les Fuies Vendée. Transformé par la boucherie Baudry.

Charcuterie Piveteau 2 saucisses fumées, 1 poitrine et 1 jarreton
Earl Simon : 1/4 chou, 0.2kg pomme de terre

Piveteau : 3 saucisses fumées
SCEA Les Fuies : Lentilles bio du marais poitevin 410g

Tartiflette 100% vendéenne !
1kg de pomme de terre, 300g lardons,1 p'tit rond vendéen entier, 200g oignons jaunes,

Les tripes à la caennaise sont un plat en sauce, généralement accompagnées de pommes de terre bouillies ou de frites et servies en plat principal.

Truite Française élevée en torrent Pyrénéen. Transformé par le fumoir de la Guib à Nieul Le Dolent.
A déguster en apéritif, en salade d'entrée mais aussi chaud avec des pâtes ou autres.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

Aucune description

Piveteau Charcuterie - Salaison
4 tranches d'andouille et 4 tranches de saucisson à l'ail. Idéal pour la raclette.

La limousine est une race bovine française rustique. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

Jules et Max, Saint Martin Des Noyers (85)

Jules et Max, Saint Martin Des Noyers (85)

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

Aucune description

La limousine est une race bovine française rustique. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande.

Aucune description

Aucune description

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.
Origine : Scea les fuies Benet.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

rôti de porc étuvé fumé au bois.
Idéal 4 personnes

Aucune description

Aucune description

Aucune description

Aucune description

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

C'est une vache de couleur marron beige. Sa robe est « rouge feu », plus claire sous le ventre et autour des yeux et du mufle, avec des muqueuses rose clair. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges.

La limousine est une race bovine française rustique. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande.

La limousine est une race bovine française rustique. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande.

Camusette campagne Bio, 2 x 200g, levain à l'ancienne, blé issu du commerce équitable 100% origine France
3 min au grille pain ou 15mn au four.

Allergènes : Gluten

Brioche, fabrication maison 500g : La Gautronette 85770 Les Veillures sur Vendée

Farine label rouge (gluten), œufs frais, beurre frais Charente Poitou AOP 15% (lactose) sucre semoule, pâte fermentée, rhum 40°, levure boulangère, sel.

Allergènes : Gluten , Lactose , Oeufs

Buns brioché bio idéal pour vos burgers.

2 Chips de Noirmoutier en 0.135kg

Aucune description

100% Colza, Huiles vierges, Première pression à froid

0 produit chimique
0 solvant, 0 additif dans le procédé d'extraction, 0 correcteur d'acidité

Odeur & goût
Qualités organoleptiques intactes et fidèles aux graines

huile vierge de tournesol BIO issue de première pression à froid
assaisonnement et cuisson

Aucune description

1 Litre de jus de pomme (les casiers fermiers) et 1 litre de jus de raisin Bio Earl Plantard Fors (79).

Aucune description

Aucune description

Produit en sud-Vendée, il accompagnera vos fromages de chèvre mais aussi une multitude de produits ( liberté à votre imagination)

Produit en sud-Vendée, il accompagnera vos fromages de chèvre mais aussi une multitude de produits ( liberté à votre imagination)

Aucune description

SCEA LES JOLIES ROUSSES
Œufs bio et frais de poules élevées en plein air, par Lucie de Les Velluire-sur-Vendée
Catégorie A, calibres M,L.

Allergènes : Oeufs

Œufs issus d'une exploitation de poules élevées en plein air.

ingrédients/Miel ,Farine de blé ,Sucre roux, Lait ,Bicarbonate alimentaire
300G

A partager entre amis (170g de mousse de canard, 135g de rillette de thon et 150g de toasts grillés).

Aucune description

Pâtes Artisanales Bléo , 100% Blé dur , cultivé et transformées à la ferme.
Du grain de blé dur, semé, cultivé avec attention, récolté , écrasé sous la meule de pierre jusqu'à sa transformation en produit fini, les pâtes Bléo sont le résultat d'une production locale garantie aux valeurs gustatives uniques.

Breuil La Reorte 17700

Allergènes : Gluten

Graines d'Autise : Rives d'Autise 85

Fabrication de pâtes de blé dur, fermières, artisanales et locales.

Allergènes : Gluten

2 fois 0.75 L

Soupe Bio.
PANAIS - CHOU VERT 50cl et La classique aux 9 légumes 50cl.
ou
POIREAU - ÉPINARD - CHOU RAVE - PETIT POIS et BUTTERNUT - PATATE DOUCE - GINGEMBRE.

Origine : Nesmy Vendée.

Soupe de poisson 790g et ses croutons à l'ail 150g.