Terrine de foie gras de canard réalisée par nos soins conditionnée sous-vide afin de le conserver plus longtemps. 130 g environ
Accompagné de sa gelée de Monbazillac

Allergènes : Sulfites

crispy d’aiguillettes de poulet aux corn flakes avec sa sauce tartare (mayonnaise, câpres, cornichons)

Allergènes : Gluten , Lactose , Moutarde , Oeufs , Sulfites

fricassée de volaille, accompagné de sont riz aux oignons poêlée caramélisées, sauce cacahouète aux épices oignons, frits, Cébette, coriandre pickles d’oignons rouges

Allergènes : Arachides , Gluten , Lactose , Sulfites

Pain Buns, Steak haché VBF 125 g, Tranche de bacon, Cheddar, Tomates, sauce aux oignons accompagné de Pommes de terre grenailles.

Allergènes : Arachides , Gluten , Lactose , Moutarde , Oeufs , Sulfites

Hamburger au canard (salade, tomates, effiloché de canard français, oignons, poivrons, comté, cheddar)

Allergènes : Gluten , Lait , Moutarde , Sulfites