gelée de Monbazillac pour accompagner votre foie gras

Allergènes : Sulfites

Gravlax aux herbes et agrumes accompagné de vinaigrette aux agrumes

Allergènes : Poissons

Foie gras de canard français mi-cuit fait maison sur son biscuit de pain d’épices et gelé pommes

Allergènes : Lait , Oeufs , Sulfites

Planche apéritive composée de terrine de campagne maison, saucisson à l'ail, andouille de vire saucisson au poivre, rosette

Allergènes : Arachides , Lait

Planche de charcuterie et de fromages à, comté, camembert, pavé d’Isigny ,roquefort

Allergènes : Lactose

Saumon fumé farci d’une mousseline de poissons et légumes

Allergènes : Lactose , Oeufs , Poissons

Soupe de poissons élaborée par l'équipe du restaurant Le Panoramique à partir de poissons et légumes locaux

Allergènes : Poissons , Sulfites

Terrine de foie gras de canard réalisée par nos soins conditionnée sous-vide afin de le conserver plus longtemps. 130 g environ
Accompagné de sa gelée de Monbazillac

Allergènes : Sulfites

Pain Bagels, crème de fromage frais aux fines herbes et ail ,jambon fumé, tomates confites, iceberg, tomates.

Allergènes : Gluten , Lait , Oeufs

Pain Bagels, saumon fumé maison, crème aux fines herbes et ail, iceberg, tomates , oignons rouges. Concombre

Allergènes : Gluten , Lait , Oeufs , Poissons

crevettes façon asiatique , aromatisée sauce sweet Chili nouilles chinoises, coriandre, citron Carottes, poireaux, oignons poids edamame,
cacahouète

Allergènes : Crustacés , Fruits à coques , Graines de sésame , Soja

filets de poulet blanc, façon basquaise, aubergines,courgettes, poivrons, oignons tomates

Allergènes : Sulfites

Burger façon fish and chips, poisson pané, Cheddar, salade, tomate avec sa sauce tartare

Allergènes : Fruits à coques , Gluten , Lactose , Moutarde , Oeufs , Sulfites

Pain Buns, Steak haché VBF 125 g, Tranche de bacon, Cheddar, , Tomates, sauce aux oignons accompagné de Pommes de terre grenailles.

Allergènes : Arachides , Gluten , Lactose , Moutarde , Oeufs , Sulfites

Pain Buns, Steak haché VBF 125 g, Tranche de bacon, Cheddar, Confit d’oignons , Tomates, accompagné de potatoes.

Allergènes : Gluten , Lait , Moutarde , Oeufs , Sulfites

Pain Buns, Steak haché VBF 125 g, Oignons rouges, Iceberg, jambon de pays fumé, Brezin, Tomates, galette de pommes de terre

Allergènes : Gluten , Graines de sésame , Lactose , Oeufs

accompagné d’un mélange de riz blanc et noir aux petits légumes

Allergènes : Fruits à coques , Lactose , Oeufs , Poissons

risotto de coquillettes, jambon, champignons de Paris, oignons, herbes fraîche, crème, cream cheese