132 - Foie gras maison
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100 - Saucisson sec

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101 - Terrine de gibier

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102 - Terrine de jambon

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103 - Terrine grand-mère

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104 - Terrine de campagne

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105 - Terrine basque

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107 - Terrine du chef

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106 - Sauce bolognaise

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112 - Faux filet/Rumsteck
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114 - Pilons de poulet

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119 - Émincé de bœuf

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120 - Sauté d'agneau

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123 - Emincé de volaille mariné

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124 - Milanaises

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125 - Pilons de poulet marinés

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126 - Paupiette de veau
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130 - Paupiette de poulet au chorizo

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108 - Pâtes et sauce bolognaise maison

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109 - Colis
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116 - Émincés de bœuf marinés

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129 - Choucroute

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131 - Blanquette de veau

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136 - Langue de boeuf sauce madère

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137 - Tajine de volaille

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138 - Rougail de saucisses

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139 - Boeuf au cidre

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140 - Sauté de porc à la portuguaise

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141 - Encornets sauce crustacé

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142 - Couscous

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143 - Hachis parmentier
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146 - Lasagnes

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